大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于科学饮食助健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍科学饮食助健康的解答，让我们一起看看吧。
这个问题我是这样认为的，当代人物质条件太丰富了吃了越来越好越来越精细，在青年时代由于新成代谢强不太容易发生脂肪堆积和人发胖，然而到了中老年由于受到新成代谢减弱不良好的生活习惯还是高脂肪，高蛋白，高热量食物大吃大喝，猛吃猛喝，烟酒不分家剩余的蛋白质和脂肪分解不掉进入人体形成脂肪堆积人发胖体重超重心脑血管病产生人为造成的严重脂肪肝对人体危害极大甚至低龄化最终人死亡和致残。我们知道了问题的严重性，我们就要总结经验荤蔬要搭配合理多吃蔬菜为主和水果多喝茶和开水适当锻炼身体。荤菜牛奶，蛋，精肉，牛肉，河鱼，海鱼(少吃)只有这样合理科学按排饮食心脑血管病会远离或少发病有助于身体健康。
“心内科喵医生”观点：
1.身体内的血管，是负责输送血液的管道 ,血液中的营养物质（包括糖、脂肪、离子和氧气）运送给全身各个器官。
2.人体中的血管”如同“家里的水管”一样，水管中流动的水如果是“污浊的”、“泥沙多的”，沉积在血管壁~很快~水管会变得淤滞狭窄阻塞。
3.同样，如果血管中的血液是粘稠的~杂质多的~日积月累~沉积在血管壁~变厚、变硬，最终发生疾病。
4.食物进入胃肠道，经过消化吸收，营养物质（糖、脂肪、离子等），都会进入到血液中。
5.所以，食物~血液~血管
6.所以，饮食健康，血管才能健康。
当下，随着生活模式的改变，心血管疾病已经成为危害人类健康的头号杀手。心血管疾病是一系列涉及循环系统的疾病，主要包括心脏、血管等运送血液的器官和组织，而其常与动脉粥样硬化有关。也因此，心血管健康关乎患者的生命安危。
今天，人们的心血管健康受到威胁，很大程度上是因为人们不当的生活习惯所致，其中最关键的就是饮食因素。随着生活水平的提高，人们的饮食结构发生了很大的改变，从以往的素食到今天的无肉不欢，从粗粮到精细饮食，从在家吃饭到常常在外就餐，人们变得越来越重口味。而高脂肪、高热量、高胆固醇、高盐、高糖等饮食模式是威胁心血管健康的最关键的因素。
一、饮食对血管人的危害。
1、血管犹如水管，而水锈就是我们所说的血管中的“垃圾”，即为脂质。长期高脂、高热饮食加之缺乏运动，必然会致多余的脂肪堆积，导致动脉粥样硬化的发生和发展，直至斑块形成，使得血管狭窄甚至是堵塞。
2、高盐饮食是导致高血压的主要饮食因素，长期血压升高对血管的损伤也是肯定的。血管内皮受损的情况下，必然会加重动脉粥样硬化，危害心血管健康。
3、高糖饮食会致糖脂代谢紊乱，也会间接加速动脉硬化。
4、偏好刺激性食物、饮酒、吸烟等不良的习惯也会导致血管受损。
您好，这个问题，我来回答您。心血管疾病多以生活方式病为主，主要是吃出来的！
生活方式由心决定，修身、养心、养性是关键。所以饮食就显得很重要。
预防血管“早衰”，要拒绝高盐高油的饮食方式，吃得太咸会摄入太多的钠。这不仅会导致血压升高，还会加重心脏的负担，诱发冠心病。而油脂摄入过多，除了造成肥胖外，还会导致血液中脂肪酸过多，影响血管健康。
中国居民膳食指南建议，一是要限盐（每天摄入盐＜6克），二是要少油（每天25~30克）、少红肉（每天畜禽肉40~75克），多吃清淡低脂食物。同时增加蔬菜水果的摄入，补充多种维生素。每人每天至少吃12种食物，每周要25种。鱼类对心血管病的保护作用主要归因于Ω-3 脂肪酸的含量。鱼肉还富含优质蛋白质，且饱和脂肪含量较低。
关于素食这种生活方式，其实是有比较大的争议的。
《黄帝内经·素问》中说：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”认为五谷是人体赖以生存的基本物质，五畜补益五脏精气，五菜有协同充养作用，五果辅助补充营养，各种食物合理搭配，保证用膳者必需的热能和各种营养素的供给。
但由于工业化的进程，生产力大量提高后，现代社会不是营养不良而是普遍营养过剩。又由于生活方式不健康，导致经络不通，脾胃功能较弱。我们在临床中发现由于大量摄入肉食，增加脾胃功能的负担后，许多疾病经久难愈。所以经常叮嘱患者在生病期间要大量吃素停水果，忌生冷油腻！最开始患者或者患者的家人完全不能接受，但后来发现的确按照这个方法去坚持后，对疾病的康复非常好！
所以关于吃素的问题，首先还是根据自己的喜好来定。但生病期间尽量素，不增加胃肠道负担并保养好胃气。如果甘油三酯很高，脾胃功能较弱的人群，建议还是少肉多素！
祸从口出，病从口入！任何时候都不要忽视饮食对于健康的影响！
到此，以上就是小编对于科学饮食助健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于科学饮食助健康的2点解答对大家有用。
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