本市销售的粽子总体质量较好。端午节来临之际，市工商局对全市销售的粽子进行了质量检查。对11家大型商场、超市19家生产企业61个品种的粽子质量检验显示，有一批粽子因糖精钠超标被判定不合格。总体抽检合格率达到98.36%。
“目前，已对不合格粽子采取临时管控措施。”市工商局相关负责人表示，我国国家强制性标准《食品添加剂使用卫生标准》对食品中糖精钠的最大使用量有明确规定。糖精钠又称可溶性糖精，是一种合成甜味剂，除了味道上有甜味感觉外，对人体没有任何营养价值。相反，糖精吃多了，会影响胃肠道消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，引起食欲不振。
如果遇到质量问题，应保留相关凭证并及时拨打。
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