老年人适当吃零食是非常有益的,有利于热量的补充和营养的平衡,但必须注意的是,吃零食并不等于吃甜食。
吃太多甜食不仅会增加胰岛细胞的负担,容易诱发糖尿病,而且老年人由于体力消耗较少,胰腺功能降低,糖代谢较慢。吃太多甜食会促进肝脏合成脂质,从而加速糖尿病的进程。动脉硬化;糖摄入体内可转化为中性脂肪,并可促进胆固醇血症,极易导致肥胖和动脉硬化。同时,过多的糖还会消耗人体内大量的维生素B,引起胃酸过多、消化不良。坏的。
过年期间零食集中,甜食占很大比例。老年人吃零食一定要抵制“甜头”的诱惑,科学吃零食。
对于老年人来说,应该在上午10点左右、早餐后23小时吃点零食。可以选择维生素含量高的苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、西瓜等新鲜水果。午饭后休息一下,下午3点左右吃一些种子零食是不错的选择,比如葵花子、花生、核桃仁、松子等。
相关资讯: