“稻花香”非法制造保健添加剂存在重大质量风险
又到了年末，也是各种酒类促销的高峰期。保健酒因其具有白酒的口感和一定的保健功能而备受业界关注。然而，和其他保健食品一样，当白酒触及健康时，也存在产品质量和营销方面的问题需要解决。
一个帖子暴露隐患
日前，网上广泛流传的一则帖子引起了记者的关注：
湖北
“稻花香”活力酒中添加的所谓“活力活力素”，实际上是一种未经食品安全风险评估的矿物质提取物。存在重大质量风险。
湖北稻花香集团位于湖北省宜昌市东郊龙泉镇。集团以白酒产业为龙头，是中南地区最大的白酒酿造基地。为了解实际情况，记者致电稻花香酒业公司，但该公司电话无人接听。但在稻花香公司的宣传中，记者看到“:稻花香酒业公司”字样，结合龙泉镇“判官泉”矿泉水的水质特点，
北京
与群子生命动力技术研究院合作，进一步开发利用“江涧泉”优质矿泉水，通过科技处理使其成为“活性水”。我们将充分利用水中的有益元素，在生产过程中尽量保持泉水的“原生态”。特点：经过特殊技术处理，保证其活力因子的平衡和稳定。本品中的“生命元素”加速乙醇的代谢，不仅对肝细胞有直接的保护作用，还能调节人体的内分泌和免疫力。人体的调节系统，从整体角度出发，达到醒酒、护肝的效果。
然而，正是这款产品中具有醒酒、护肝功效的所谓“生命元素”，让湖北稻花香集团走上了舆论的风口浪尖。
中国保健协会保健品市场工作委员会秘书长王大红告诉记者，白酒中添加物质应遵循国家食品添加剂标准。如果添加物质不在食品添加剂清单中或超过规定量，则违反《食品安全法》。行为。他认为，白酒企业应严格自律，按规定进入保健品领域。
一位白酒企业老总直言，添加物质“添加物质，还叫健康白酒，是炒作概念，没有什么实际意义。白酒是传统文化产业，传统白酒就是这样，喝了这么久之后”很多年了，它的面貌和消费突然发生了变化。”很难接受。我们对这种做法不屑一顾。”
健康酒齐聚“创造健康”
事实上，纵观今年的酒类市场，不难看出，多种健康白酒高调亮相。先是五粮液推出黄金白酒，随后茅台推出白金白酒。在领头羊的带领下，不少酒企也争相跟进，推出“健康卡”。
记者调查
发现
在这些健康酒类中，不少企业以宣传健康饮酒为卖点。比如，西凤金A酒就表示，与普通白酒相比，其最大的优点是对身体有害的成分少，对身体有益的成分多。含有微量元素，最大限度地减少白酒中酒精对人体的危害；道花香型元气酒声称利用生物能学中的生命动力元素基团能量，促进酒酯中的醛类、杂醇醇等快速转化，大大缩短了白酒的陈酿时间，使其口感温和醇厚，有效减少对人体的伤害；五粮液的星王发酒号称添加了对人体肝脏有益的优质原料，经过数万道科学配方精制而成，是一款高端养肝健康酒。此外，还有不少白酒企业宣传自己的白酒不醉、不伤肝、不伤胃等，却没有明确提及健康白酒。
业内人士指出，将健康概念引入白酒，为产品营销开辟了新渠道。然而，在当前保健品市场充满商机、缺乏监管的环境下，这种概念营销也存在风险。如果一味炒作健康，产品营销也会陷入误区。
一位白酒品牌负责人告诉记者，“健康白酒”的概念可能并不准确。准确地说，它可能是“健康酒”。“健康白酒”主要是白酒生产企业从企业发展角度出发推出的白酒新品种。“健康白酒”声称在白酒中添加了对人体健康有益的成分，减去了白酒中通常存在的对人体健康有害的成分。或不舒服的成分。“健康白酒”的推出，体现了白酒生产企业的两点考虑：一是从防止白酒消费者减少的角度出发；二是从白酒消费的角度出发。二是从打造消费群体的角度，倡导和引导人们适量饮酒，有益健康。
监管漏洞导致非法宣传
数据显示，我国保健酒产业正以年均30%的速度发展，2008年突破100亿元。但保健酒目前仅占我国酒类市场总量的0.5%，远低于国际水平2%，增长空间巨大。而当白酒进入保健品序列时，行业的跨境监管却出现了空白。
在稻花香酒产品的宣传中，稻花香“元气”酒声称能够有效激活人体内乙醇脱氢酶活性的快速升高，达到醒酒、护肝的作用。事实上，稻花香“元气”酒的保健功效与稻花香“元气”酒相似。高端白酒的虚假宣传屡见不鲜。
对此，业内人士指出，白酒作为一种没有“保健品牌”的普通食品，声称具有保健功能是违法的。
河南
省酒业协会会长熊玉良认为，固态发酵酒的主要成分是酒精和水。酒精饮用后，必须经过肝脏的分解代谢。因此，适量饮酒不会损伤肝脏。喝多了不会损害肝脏。“肯定会损害肝脏。”熊玉良说，“喝白酒护肝是错误的，没有科学依据。”几年前，一些品牌将自己的酒宣传为健康酒，具有保护肝脏的作用。这两年我没有再谈过这个话题。
王大洪表示，现在保健酒分为三类。一是具有国家批准的保健食品批号的产品，可以按照批准的功能进行保健声称；其次，没有“保健食品编号”的产品根本无法促进健康益处。此外，还有一些产品以健康为名，在酒中添加非发酵成分，改变酒的色、香、味。这样的酒是否能称为白酒，是有争议的。
最后，王大红提醒消费者，目前打上“保健品牌”的酒类产品屈指可数，不少产品实际上是在利用保健食品与普通酒类产品的监管差距进行非法促销。
其他热点新闻链接：
当心！打领带就能“打败”近视眼！
60%职业女性性欲低下，是男人的“错”吗？
谁来“喂养”农民工的性饥渴？
2010年最令人担忧的10大产品，看看你身边有几种！
震惊！男性也会患卵巢癌吗？
相关资讯：