秋天早餐吃什么好？入秋后，天气凉爽，人们将不再因天气炎热而吃不上饭。而到了秋天，早餐是一个不容忽视的问题。天气转凉后，人们懒得起床，早餐变得更加困难。
当秋风袭来时，人的脾胃功能会出现不同程度的减弱，尤其是体质虚弱的人。粥是秋季调理脾胃的最佳饮食。立秋后早餐喝一碗粥，不仅可以缓解秋寒，还能有效预防秋燥。
玉米面红薯粥最适合秋天了。因为玉米面含有不饱和脂肪酸等营养成分，而红薯有治病延年益寿的功效。具体做法是：先将100克玉米面用冷水调成糊状，水开后加入，然后将切块的红薯一起加入，不断搅拌，防止玉米面粘底。锅。煮粥时一定要用小火。过程中可以多次点冷水。玉米面红薯粥不宜稀也不稠。
推荐一些其他的粥，你不妨尝试一下：
土豆粥：将土豆和粳米一起煮成粥。经常食用可以有效预防高血压、动脉硬化、过度肥胖等疾病。
芝麻粥：将捣碎的芝麻与大米一起煮，对头晕目眩、记忆力减退、须发早白有很好的效果。
莲米粥：莲米膨胀后，用刷子在水中剥皮，拔出莲心，用水煮沸，然后与粳米同煮食用。此粥具有健脾止泻、补肾固涩、滋补身体的作用。具有宁心安神之功效，特别适合脾虚食少、腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦者。
红枣糯米粥：将山药、山药、荸荠、大枣、糯米放入锅中煮成粥。加入适量的白糖。此粥具有健脾和胃、益气血、利水止泻、生津止渴的功效。特别适合病后体弱、贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
这些粥非常适合秋季食用。读者不妨根据自己的具体情况选择一些粥，今年秋天多吃点。
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