研究人员报告称，10岁左右每天吃甜食的男孩成年后犯下暴力犯罪的可能性明显更高。他们表示，这是相关理论的首次纵向发现。作为英国队列研究的一部分，由卡迪夫大学心理学家SimonMoore领导的团队对7,000名1970年出生的人进行了调查。
研究人员发现，到34岁时，有38名参与者至少参与过一次暴力袭击。对28人的数据进行了分析，其中69%的人小时候几乎每天都吃“糖果”。根据受试者10岁时的回忆，只有42%的非暴力受试者每天都会吃糖果。
尽管较低的教育程度与日常糖果消费有关，但当研究人员控制了家庭环境、父母气质和智商等其他因素时，童年吃糖果仍然与成年后的暴力行为有关。亲密的关系。“就我个人而言，我无法区分糖果和暴力之间的联系，”摩尔说。
基因也是一个不太可靠的解释，因为一个人10岁时吃什么很大程度上取决于他当时的环境。研究人员在10月号《英国精神病学杂志》上报告了这一发现。他们推测，爱吃甜食的孩子不会学会延迟满足，并将其冲动的性格带入成年。研究人员还怀疑，爱吃糖果的人更有可能吃一些添加剂——一些学者认为，这些物质可能会对人的一生产生不利影响。
英国斯旺西大学饮食研究员大卫·本顿对研究小组的结论表示怀疑，称该调查没有提供合理的因果关系。本顿指出，糖的消耗可能反映了其他行为倾向，可能反映了特定的社会和文化环境，或者可能表明儿童饮食中缺乏其他健康项目。
洛杉矶南加州大学心理学家阿德里安·雷恩(AdrianRaine)对这一发现充满热情。“这个发现很有趣，”他说。雷恩认为，对甜食和暴力行为之间联系的一种可能解释是，对垃圾食品的热爱会导致低血糖。这种疾病涉及血液中葡萄糖水平的剧烈波动——高葡萄糖水平会引发胰岛素激增，进而导致葡萄糖缺乏。雷恩说，这两种情况反过来都会导致紧张和烦躁，并最终“引发挑衅和暴力行为”。他说，有研究将低血糖与暴力和攻击行为联系起来。
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